Kaas maken

Les op stadsboerderijen van Utrecht Natuurlijk. Wrongel, wei, stremsel, wat is dat? Na deze les weten je leerlingen het wel! De kinderen maken het magische proces mee dat melk tot kaas omtovert. En ze leren van alles over de koe of de geit, die de melk voor onze kaas leveren. Om hygiënische redenen mogen de leerlingen hun zelfgemaakte kaas helaas niet opeten. Ze proeven wel verschillende soorten kaas op de kaas-proeverij